Jenis Lele MUTIARA- Dibentuk dari perkawinan persilangan strain ikan lele Mesir, Paiton, Sangkuriang & Dumbo yang diseleksi selama 3 generasi dalam karakter pertumbuhan. Lele jenis Baru ini di harapkan akan lebih meningkat kan produsi dari jenis ikan air tawar.
lele mutiara adalah lele yang lebih unggul dari lele jenis terdahulu semisal lele dumbo, phyton dan sangkuriang. Ada beberapa keunggulan dan kelebihan dari kita membudidaya lele sangkuriang.
Ikan lele mutiara ini dilepaskan ke rakyat dari Surat Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan No. 77/KEPMEN-KP/2015. Dan Surat tersebut sebagai bukti bahwa lele mutiara adalah jenis lele yang di akui dan di uji oleh pemerintah.
Jenis Lele Mutiara
Keunggulan Jenis Lele Mutiara
Laju pertumbuhan tinggi: 10-40% lebih tinggi daripada benih-benih lain
Lama pemeliharaan singkat: usang pembesaran benih tebar berukuran 5-7 centimeter atau 7-9 cm dengan padat tebar 100 ekor/m2 berkisar 40-50 hari, sedangkan dalam padat tebar 200-300 ekor/m2 berkisar 60-80 hari. Bahkan ada yang bisa panen dalam 5o hari
Keseragaman ukuran Sama tinggi: termin produksi benih diperoleh 80-90% benih siap jual dan pemanenan pertama pada termin pembesaran tanpa sortir diperoleh ikan lele ukuran konsumsi sebesar 70-80%. Keragaman ukuran menjadikan dalam proses pembesaran akan lebih merata
Rasio konversi pakan (FCR = Feed Conversion Ratio) relatif rendah: 0,6-0,8 pada pendederan dan 0,8-1,0 pada pembesaran.
Daya tahan terhadap penyakit relatif tinggi: sintasan (SR = Survival Rate) pendederan benih berkisar 60-70% dalam infeksi bakteri Aeromonas hydrophila (tanpa antibiotik).
Toleransi lingkungan relatif tinggi: suhu 15-35 oC, pH lima-10, amoniak < 3 mg/L, nitrit < 0,3 mg/L, salinitas 0-10 ‰.
Produktivitas relatif tinggi: produktivitas pada termin pembesaran 20-70% lebih tinggi daripada benih-benih strain lain.
jenis lele mutiara adalah Penggabungan beragam keunggulan masing-masing jenis ikan lele dimana pada tahap awal dilakukan melalui persilangan diantara keempat strain lele. Seperti ikan lele mesir, sangkuriang, dumbo dan phyton.
Karena keunggulan masing-masing strain lele tersebut tidak sama, maka jumlah masing masing induk yang digunakan dalam proses persilangan tersebut juga dibuat tidak sama.
Potensi Mitra Bisnis / Pemanfaat Produk :
- Unit pembenihan warga (UPR)
- Unit pembenihan pemerintah (Dinas)
- Pengusaha / industri perikanan
- Rancangan hilirasi :
Gelar teknologi (Januari - Juni 2017)
Roadshow industri (Juli - Desember 2017)
Kerjasama industri 2018